Top Sale 5/2024 # Mua Khô Cá Lóc /️ Cách Làm Món Khô Cá Lóc Kho Thơm Ngon Tuyệt # Top Yêu Thích

Là một trong những công ty có cơ sở vật chất cũng như có nguồn hải sản tươi sống chất lượng. Hải sản ông Giàu luôn tự hào là đơn vị được khách hàng tin dùng và ủng hộ nhiều năm qua. Tại đây chúng tôi có bán khô cá lóc, một món ăn được nhiều người ưa thích. Khô cá lóc là loại khô bán chạy nhất hiện nay, công ty hải sản ông Giàu đang cung cấp khô cá lóc giá rẻ và vô cùng chất lượng. Để hiểu rõ hơn hãy cùng nhau trải nghiệm một chút về sản phẩm nhé!

Khô cá lóc cung cấp bởi ông Giàu

Đặc điểm và giá trị dinh dưỡng khô cá lóc

Nhắc tới cá lóc là loài hải sản không còn xa lạ với nhiều người tiêu dùng, khô cá lóc thường xuất hiện nhiều trong các mâm cơm của gia đình Việt Nam. Vậy chúng có những đặc điểm cũng như giá trị dinh dưỡng như thế nào được người tiêu dùng lựa chọn nhiều đến vậy, hãy cùng nhau tìm hiểu nhé!

Đặc điểm của khô cá lóc là gì?

Cá lóc hay còn có tên gọi khác là cá quả, cá tràu, cá trê… Chúng thường sống tự nhiên ở các sông, suối, ao, hồ nước ngọt và có thể nuôi trồng nhân tạo. Với nhận dạng bên ngoài là đầu to dẹt, phần thân tròn, da lưng màu den nâu bạc và có mùi tanh, nhớt. Cá lóc là loài cá nước ngọt, thịt rất ngon và ngọt, chúng thường sống trong các ao hồ sông nước miền Tây. Cá lóc sống trong ao hồ tự nhiên rất ngon, ngày nay chúng được nuôi rất nhiều. Thịt cá lóc được mọi người rất ưa thích ngoài ra cá lóc làm khô cũng rất ngon và giữ được hương vị đặc trưng của chúng. Là loại khô rất quen thuộc đối với người dân miền Nam, đặc biệt là miền Tây. Nó đã gắn bó rất lâu với vùng đất sông nước miền Tây, vị khô cá lóc rất ngon, thịt ngon dễ ăn có thể biến tấu thành nhiều món ăn ngon và đặc biệt. Để có thành phẩm khô cá lóc thơm ngon đòi hỏi phải trải qua rất nhiều công đoạn công phu. Muốn khô cá lóc thơm ngon, chất lượng thì phải chọn những có cá lóc tươi ngon nhất. Sau khi được làm sạch mang chúng được xẻ đôi thân hình cánh quạt và mang đi ướp muối, mì chính, hạt tiêu, tẩm màu cá bằng ớt khô khoảng 30 phút đem đi phơi dưới nắng gắt khoảng 3 đến 4 ngày. Chọn những nơi có ánh nắng tốt, nơi sạch sẽ hợp vệ sinh, phải đảo thường xuyên để cá nhanh khô hơn. Đối với bà con Nam Bộ khô cá lóc là đặc sản và cũng là món quà ý nghĩa để biếu những vị khách đến vùng đất này.

Giá trị dinh dưỡng khô cá lóc như thế nào?

Khô cá lóc là nguồn thực phẩm tốt, trong chúng chứa hàm lượng cao các acid amin và acid béo không bão hòa cần thiết cho cơ thể. Giúp chữa lành vết thương, điều hóa quá trình nội tiết cơ thể hạn chế tình trạng rối loại nội tiết. Hàm lượng omega-3 dồi dào giúp ngăn ngừa các bệnh huyết áp, ngăn ngừa các bệnh ung thư, ngăn ngừa bệnh đông máu, giúp máu lưu thông tốt, giảm mỡ trong gan, hỗ trợ phát triển não bộ và cải thiện thị lực, cải thiện chứng rối loạn trí nhớ, hỗ trợ tốt đường tiêu hóa, ngăn ngừa tình trạng lão hóa sớm, cũng hỗ trợ rất nhiều đối với những người hay rối loạn giấc ngủ. Hàm lượng đạm trong khô cá lóc giúp hỗ trợ tái tạo da, tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng sức đề kháng. Các vitamin và nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể như: sắt, kẽm, canxi,…. tập trung bổ sung máu, đẩy nhanh quá trình hấp thụ canxi giúp hệ xương chắc khỏe, hạn chế loãng xương và bệnh còi xương trẻ em. Hàm lượng calo rất ít nên cũng rất phù hợp với những người đang trong quá trình giảm cân, những người tập gym giúp tăng cơ giảm mỡ. Trong đông y, cá lóc cũng được sử dụng để làm thuốc giúp chữa nhọt trong tai, an thần, kiện tỳ, bổ sung dưỡng chất với những người suy nhược cơ thể, trị lao phổi… Trong khô cá lóc chứa rất nhiều albumin, nhiều hoocmon giúp dự trữ, hỗ trợ hệ tiêu hóa giúp quá trình tan vitamin trong chất béo hiệu quả hơn, ngăn chặn các tình trạng sưng viêm, điều hòa các thăng bằng cơ thể. Bởi vì nếu con người chúng ta thiếu albumin sẽ gây ra rối loạn hệ thống tuần hoàn, rối loạn các thăng bằng và dễ mắc các bệnh nguy hiểm.

Những món ăn chế biến từ khô cá lóc

Khô cá lóc có nhiều dinh dưỡng cần thiết cơ thể, vì vậy chúng được người tiêu dùng chế biến thành nhiều món ăn ngon, quý khách có thể tham khảo những món ăn sau:

Khô cá lóc sốt me

Khô cá lóc nướng

Khô cá lóc chiên nước mắm

Khô cá lóc nấu canh chua

Gỏi xoài khô cá lóc

Khô cá lóc kho thơm

Khô cá lóc kho tiêu

Khô cá lóc sốt bơ tỏi

Khô cá lóc kho cam

Canh bún khô cá lóc

Lưu ý: Khô cá lóc nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, không sử dụng khi có hiện tượng lên mốc hay sản phẩm đã hết hạn.

Giá bán khô cá lóc hiện nay

Giá khô cá lóc chất lượng hiện nay

Giá bán: 320.000 đ/kg

Quy cách: đóng gói 1kg.

Nếu bạn muốn làm những món ăn ngon từ khô cá lóc để đãi gia đình và bạn bè, thì hãy đến với hải sản ông Giàu. Công ty chúng tôi chuyên cung cấp những con khô cá lóc tươi thơm ngon nhất. Hãy nhanh tay nhấc máy đặt hàng ngay, nếu cần thêm tư vấn về sản phẩm hãy liên hệ với chúng tôi tại website này. Bạn sẽ được tư vấn miễn phí về giá cả và nhiều ưu đãi hấp dẫn.

(S-BiDu)