Top Sale 5/2024 # Chuyên Cung Cấp Mực Dẻo /️ Mực Dẻo Chiên Nước Mắm # Top Yêu Thích
Mực dẻo là đặc sản nổi tiếng của vùng biển Việt Nam. Mực dẻo được làm từ những con mực tươi ngon nhất, trải qua quá trình chế biến hoàn toàn tự nhiên, không máy móc, đảm bảo an vệ sinh thực phẩm. Hương vị thơm ngon, giòn dai, đậm đà đã thu hút nhiều người tiêu dùng. Là một món ăn vô cùng bổ dưỡng đối với sức khỏe con người. Hãy đến với Hải sản ông Giàu, tại đây chúng tôi luôn bán những con mực dẻo tươi ngon nhất, chất lượng và luôn đặt uy tín lên hàng đầu.
Mực dẻo
Đặc điểm và giá trị dinh dưỡng mực dẻo
Mực dẻo không chỉ là món ăn khoái khẩu của nhiều người mà còn là đặc sản của nền ẩm thực Việt Nam. Không chỉ chế biến thành các món ăn ngon, mực dẻo còn được chọn như món quà biếu sang trọng với gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiêp… Vậy chúng có những đặc điểm hay công dụng gì nổi bật mà thu hút người tiêu dùng đến vậy, hãy cùng nhau tìm hiểu nhé!
Đặc điểm của mực dẻo là gì ?
Mực dẻo là loại hải sản cao cấp, rất được người tiêu dùng ưa chuộng và xuất khẩu sang nhiều nước như Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ… Mực dẻo là sự kết hợp giữa mực tươi và mực khô . Mực dẻo thường là mực ống tươi được phơi nắng khoảng từ 2 đến 3 nắng giòn. Chúng được phơi kĩ hơn mực một nắng, nhưng không khô quá như mực khô vẫn còn có độ ẩm nhất định. So với mực tươi, mực dẻo không có mùi tanh, có thể bảo quản được lâu và không quá dai như mực khô, thịt mềm dẻo, dễ ăn vì thế trẻ nhỏ và người già có thể ăn được. Bề ngoài mực dẻo gần giống mực khô, nhưng màu sắc trong và ngả sang trắng đục, kích thước từ 20 đến 30cm. Để đảm bảo độ tươi ngon của mực, ngư dân thường đi đánh bắt vào ban đêm hoặc đi về trong ngày. Sau khi lựa chọn những con mực tươi ngon nhất, bắt đầu làm sạch và đem phơi dưới ánh nắng to khoảng 2 đến 3 nắng như vậy mới giữ được độ ngọt của mực.
Giá trị dinh dưỡng của mực dẻo như thế nào ?
Cứ 100g mực dẻo chứa 92 calo và những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như vitamin, chất béo, chất đạm, các khoáng chất có lợi cho cơ thể… Lượng vitamin A có trong mực dẻo giúp cải thiện thị lực tốt, bảo vệ đôi mắt sáng khỏe mạnh. Lượng vitamin E rất có lợi cho làn da hỗ trợ chống lão hóa, chống oxi hóa, ngăn ngừa ung thư. Vì hàm lượng chất béo rất ít nên cũng hỗ trợ cho việc giảm cân vô cùng nhanh mà không cần phải nhịn đói gây ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần. Mực dẻo còn có tác dụng giảm hiện tượng đổ mồ hôi về đêm, giảm các triệu chứng mất ngủ, giúp hồi phục sức khỏe của phụ nữ sau sinh. Hàm lượng omega-3 bảo vệ tốt hệ tim mạch, hạn chế các các bệnh như xơ vữa động mạch hay nhồi máu cơ tim, hỗ trợ hệ thống thần kinh ít chịu tổn thương, tăng cường thị lực, phát triển não bộ. Phụ nữ có thai khi ăn mực dẻo thai nhi sẽ hấp thụ các dưỡng chất tốt cho việc phát triển thai nhi, phát triển trí não của thai nhi. Protein siêu dồi dào giúp tái tạo các mô cơ thể, phát triển cơ bắp. Ngoài ra, trong mực dẻo chứa nhiều vitamin B12 hỗ trợ trong chức năng thần kinh hay sản xuất tế bào máu; lượng selen chống oxy hóa, tăng cương hệ thống miễn dịch, tăng sức đề kháng cơ thể.; photpho là chất cần thiết cho phát triển hệ xương giúp xương răng chắc khỏe; lượng kali điều hòa huyết áp, các chức năng của tim mạch. Mực dẻo chứa rất ít chát béo và cholesterone nên rất tốt cho tim mạch, giảm nguy cơ các bệnh ung thư, các bệnh mãn tính, bảo vệ khỏi các gốc tự do.
Cách chế biến mực dẻo tươi ngon
Mực dẻo có rất nhiều dinh dưỡng nên có rất nhiều cách chế biến món ngon từ mực dẻo. Quý khách có thể tham khảo những món ăn sau
- Mực dẻo nướng than hoa
- Mực dẻo nướng sa tế
- Mực dẻo nướng giấy bạc
- Mực dẻo xào chua ngọt
- Mực dẻo xào lăn
- Mực dẻo xào mì
- Gỏi mực dẻo
- Lẩu mực dẻo
- Mực dẻo chiên nước mắm
- Mực dẻo chiên xù
- Mực dẻo rim me
- Mực dẻo rim nước mắm
- Mực dẻo kho tộ
Lưu ý: Nên chọn mua mực dẻo tươi ngon, có nguồn gốc rõ ràng. Mực dẻo cần sơ chế sạch trước khi chế biến thành các món ăn.
Mực dẻo được bán bởi Hải sản Ông Giàu
Mực dẻo 100% là mực ống mà không phải là một loại mực nào khác như mực lá, mực nang… Những con mực ống sau khi câu lên sẽ được làm sạch và rửa qua để bớt độ mặn của nước biển. Sau đó, mực sẽ được mang phơi ở nơi nắng to, nắng càng to thì mực sẽ càng ngon và đáng chú ý là mực phải được phơi qua 3 lượt nắng mới đúng là mực dẻo tươi ngon. Chúng tôi đảm bảo mực được sơ chế sạch sẽ, nơi phơi đảm bảo an toàn thực phẩm.
Mực bên ngoài sẽ hoàn toàn khô ráo nhưng bên trong thịt mực lại rất mềm và rất ngọt. Vì làm từ những chú mực ống tươi ngon lại được phơi qua 3 lượt nắng giòn tan nên mùi thơm và vị đậm đà của mực không lẫn vào đâu, không lẫn vào một món mực nào khác được.
Giá bán hiện nay của mực dẻo
Giá bán mực dẻo chất lượng
Quy cách: Đóng gói 5 – 10 con/kg
Giá: 580.000 đ/kg
Công ty chúng tôi đảm bảo mực dẻo luôn tươi ngon, sạch sẽ. Hãy nhấc máy lên liên hệ với chúng tôi và đặt hàng ngay mực dẻo tươi ngon, nếu cần thêm tư vấn về sản phẩm hãy liên hệ với chúng tôi tại website này.
(S-BiDu)
