Top Sale 5/2024 # Chuyên Bán Mực Ống /️ Thức Ăn Ngon Đầy Dinh Dưỡng # Top Yêu Thích

Mực ống ở Việt Nam rất phong phú về chủng loại, ít nhất phải lên đến 25 loài. Mực ống – thức ăn ngon đầy dinh dưỡng, chúng đa số ở độ sâu bé hơn 100m nước, ngoài ra còn có một số loài sống ở vùng biển khơi sâu, sâu hơn 100m nước. Với kinh nghiệm nhiều năm chuyên cung cấp hải sản, hải sản ông Giàu luôn đặt uy tín lên hàng đầu, luôn đem đến cho khách hàng những sản phẩm ngon, rẻ, chất lượng nhất.

Mực ống tươi

Đặc điểm và giá trị dinh dưỡng của mực ống

Đặc điểm của mực ống là gì ?

Mực ống là nhóm động vật biển thuộc lớp chân đầu. Mực có phần thân và phần đầu chia rõ ràng. Mực có 2 vây kéo dài từ giữa thân và mở rộng, thân cân xứng hai phía,, có da bao bọc bên ngoài, có 6 tay và 2 chi. Trong cơ thể có chứa túi mật – một hợp chất màu đen khi gặp nguy hiểm chúng phun ra tạo màn đen dày đặc lẩn trốn được kẻ thù đe dọa. Trên thân có nhiều móc nhọn để bắt mồi và di chuyển. Lớp da bao bọc bên ngoài màu trắng hồng, lác đác các chấm đen nhỏ trên lưng. Mực ống có hai mắt to, trong suốt, nằm hai bên đầu giúp chúng nhìn rõ trong điều kiện thiếu ánh sáng. Mực tập trung nhiều ở vùng ôn đới và nhiệt đới, chúng sống ở tầng nước trung và tầng đáy. Một số loại mực ống phổ biến như mực ống châu Âu, mực ống Nhật Bản, mực ống Úc, mực ống Humboldt, mực ống Caribe.

Mực là loại động vật nhạy cảm với biến đổi của điều khiển thuỷ văn, thời tiết và ánh sáng nên có sự di chuyển theo mùa, ngày và đêm. Tại Việt Nam, mực ống được phân bố ở khắp ba miền nhưng tập trung ở quanh đảo Cát Bà, Cái Chiên, Cô Tô, Hòn Mê-Hòn Mát và khu vực Bạch Long Vĩ, ở vùng biển phía nam như Phan Rang, Phan Thiết, Vũng Tàu, Cà Mau và quanh Côn Đảo, Phú Quốc. Mực ống nhìn chung có thân hình dày thịt hình trụ tròn rỗng, nhọn dần ở phía đuôi.

Giá trị dinh dưỡng của mực ống như thế nào ?

Mực ống là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như melanin, enzyme, catecholamin, các kim loại như đồng, kẽm,.. và nhiều loại acid amin. Các hợp chất trong cơ thể mực ống có đặc tính kháng khuẩn, có khả năng làm vô hiệu hóa vi khuẩn và virus gây hại như escherichia coli và listeria monocytogenes. Có đặc tính chống oxy hóa mạnh, chống lại các gốc tự do gây hại trong cơ thể hạn chế tình trạng tổn thương tế bào mô hay giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư, bệnh tim và bệnh tiểu đường. Trong mực có chất làm giảm khối u gây hại, hàm lượng protein và polysacharid trong mực ngăn chặn sự phát triển của các bệnh ung thu như ung thư vú, ung thư phổi… ngoài ra polysacharid cso thể bảo vệ tế bào, chống lại những tổn thương từ thuốc hóa trị liệu gây ra. Ăn mực làm giảm tình trạng tăng huyết áp, các mạch máu giãn ra, giảm lượng acid trong dạ dày chống bệnh loét dạ dày, tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng cường sức đề kháng. Hàm lượng protein và chín loại acid amin thiết yếu hỗ trợ phát triển cơ bắp, với lượng chất béo ít mực ống cũng thích hợp với những người ăn kiêng giảm tích tụ mỡ tăng cơ bắp phát triển. Selen có tác dụng chống oxy hóa, cải thiện hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể chống lại nhiều bệnh tật liên quan đến tim mạch như xơ vữa động mạch hay nhồi máu cơ tim và các bệnh ung thư. Thịt mực có hàm lượng vitamin B2 rất cao có thể làm giảm tần suất cơn đau đầu và đau nửa đầu một cách hiệu quả. Hàm lượng sắt, tập trung bổ sung máu cải thiện vấn đề mệt mỏi, chóng mặt, chán ăn,… đảm bảo chất lượng cuộc sống tốt hơn. Hàm lượng đồng trong mực giúp tăng sản xuất hồng cầu, hỗ trợ hệ thần kinh, có thể giảm tình trạng viêm mãn tính, giảm tần suất xảy ra đột quỵ. Trong mực chứa một lượng lớn photpho giúp việc cấu tạo hệ xương, hệ răng miệng chắc khỏe, giảm đau nhức xương khớp, ngừa bệnh loãng xương ở người lớn tuổi.

Cách chế biến mực ống ngon

Mực ống nướng than hoa

Mực ống nướng sa tế

Mực ống nướng giấy bạc

Mực ống xào chua ngọt

Mực ống xào lăn

Mực ống xào mì

Mực ống hấp xả

Mực ống chiên nước mắm

Lẩu mực ống

Mực ống chiên xù

Lưu ý: Nên chọn mua mực tươi, tranh mua mực có mùi, mềm nhũn. Cần sơ chế sạch sẽ trước khi chế biến, loại bỏ túi mực. Mực có tính hàn nên ăn nhiều sẽ đau bụng, khó tiêu, hoặc tiêu chảy.

Mực ống được cung cấp bởi Hải sản Ông Giàu

Mực ống được bán với giá cả hợp lý

Giá mực ống tươi ngon hiện nay

Phụ thuộc vào trọng lượng cơ thể, mực ống sẽ có những mức giá như sau:

Size 500 – 700 gr/con giá 320.000đ

Size 300 – 400 gr/con giá 310.000đ

Size 100 – 200 gr/con giá 290.000đ

Mực ống tươi ngon là nguyên liệu để tạo nên những món ăn hấp dẫn. Công ty chúng tôi chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống, như cá, tôm, mực các loại… Mực ống của chúng tôi tươi sống, điều kiện bảo quản tốt và quý khách hàng sẽ không phải lo lắng gì về vệ sinh an toàn thực phẩm. Còn chần chờ gì nữa mà không nhanh tay đặt hàng mực ống tại Hải sản ông Giàu để có được những loại hải sản tươi mới nhất. Liên hệ với chúng tôi qua 2 đường dây nóng hoặc nhấp vào link dưới đây, bạn sẽ có rất nhiều lựa chọn để mua hàng. Hàng sẽ được giao tận tay quý khách một cách sớm nhất, tối ưu nhất.

(S-BiDu)