Top Sale 5/2024 # Nơi Bán Ghẹ Tươi Sống, Giá Cả Tốt Nhất, Uy Tín Nhất # Top Yêu Thích

Từ lâu, ghẹ đã trở thành món ăn ngon không thể thay thế đối với các cư dân miền sông nước. Ghẹ có rất nhiều loại khác nhau như ghẹ hoa, ghẹ lột, ghẹ đỏ, ghẹ xanh, ghẹ gạch son,… Cách chế biến ghẹ cũng rất đa dạng như nấu cháo, hấp, nướng, hấp bia, chiên giòn,… Hương vị thơm ngon cùng giá trị dinh dưỡng cao chính là những yếu tố giúp ghẹ nổi tiếng. Hãy cùng hải sản ông Giàu điểm qua 3 loại ghẹ nổi tiếng nhất nhé.

Ghẹ tươi cung cấp bởi ông Giàu

Đặc điểm và công dụng của ghẹ xanh

Đây là loài ghẹ nổi tiếng nhất, cũng là loài được ưa chuộng nhất. Vậy ghẹ xanh có những đặc điểm cũng như công dụng như thế nào mà trở nên nối tiếng đến vậy?

Đặc điểm ghẹ xanh là gì?

Ghẹ xanh có càng và thân lớn màu xanh thẫm đặc trưng. Trên thân có nhiều đốm trắng vầ đôi càng dài, thân hơi dẹp theo hướng lưng bụng. Chúng sinh sản quanh năm, tuy nhiên từ tháng 2- tháng 4 là thời gian có nhiều trứng nhất. Ghẹ xanh có giá trị kinh tế rất cao, vị ngon có thể sánh với cua xanh Đại Tây Dương. Ghẹ xnah được tìm thấy các cửa sông Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương và các vùng duyên hải Trung – Đông. Tại Việt Nam, ghẹ xanh tìm thấy nhiều ở các vùng nước lợ như Vũng Tàu, Long Hải, Phú Quốc, Nha Trang, Quy Nhơn, Đà Nẵng… Thông thường con đực nhiều thịt và dễ bong hơn con cái, kích thước lớn hơn con cái. Tuy nhiên vào mùa sinh sản, thịt con cái lại dày và nhiều gạch hơn con đực. Ghẹ xanh thường đẻ vào thời điểm tháng 3 đến tháng 10 hàng năm.

Giá trị dinh dưỡng của ghẹ xanh

Ghẹ xanh rất giàu dinh dưỡng, trong thịt chứa lượng lớn protein, lipid, glucid, các nguyên tố đa lượng như natri, kali, magie, canxi, đồng, kẽm và nhiều loại vitamin có lợi cho cơ thể như vitamin A, B6, B12, C,… hơn thế ghẹ chứa ít thủy ngân hơn các loại cá ngừ, cá biển… Ăn ghẹ giúp làm giảm lượng cholesterone xấu và tryglycerid trong máu. Thịt ghẹ giúp thanh nhiệt, sinh huyết tán ứ, chắc khỏe xương ở trẻ nhỏ. Hàm lượng omega-3 và ít acid béo rất có lợi cho hệ tim mạch hạn chế các bệnh như xơ vữa động mạch hay nhồi máu cơ tim. Omega-3 tăng phát triển trí não cho trẻ, tốt cho mắt. Ngoài ra với nam giới, ghẹ xanh tăng trương lực cơ, chữa chứng liệt dương, thanh nhiệt cơ thể.

Đặc điểm và công dụng của ghẹ lột

Loại ghẹ xếp thứ hai là ghẹ lột, vậy chúng có đặc điểm hay công dụng gì nổi bật, cùng nhau tìm hiểu nhé!

Đặc điểm của ghẹ lột

Đây là một sản phẩm khá đặc biệt. Ghẹ gần tới thời gian lột vỏ sẽ được đem đi nuôi riêng, khi vừa lột vỏ xong sẽ thành ghẹ lột, phải bảo quản đông lạnh. Ghẹ lột là đặc sản Phú Quốc, khi tới kỳ thay vỏ chúng được nuôi nhốt khoảng 2 ngày thì lớp vỏ chúng được lột ra. Với phần thịt ngon ngọt, chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng rất nhiều.

Giá trị dinh dưỡng của ghẹ lột

Ghẹ lột có hàm lượng canxi rất cao do vỏ khá mềm, có thể ăn được. Thịt ghẹ lột chứa hàm lượng đạm rất cao, các vitamin, các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, kẽm, đồng, sắt, magie… mà omega-3 dồi dào. Tất cả chất trên hỗ trợ gia tăng sự phát triên trẻ nhỏ, chữa chứng đau đầu chóng mặt, giảm bệnh thiếu máu, giảm đau bụng kinh ở phụ nữ, hạn chế tình trạng loãng xương sớm hay xương yếu, giúp tăng cường vitamin cho người gầy, chữa các chứng đua nhức xương khớp, giảm tình trạng đau ngực sườn do huyết ứ.

Đặc điểm và công dụng của ghẹ gạch son

Ghẹ gạch son là loại xếp thứ 3 trong tất cả các loại gạch, vậy chúng có những đặc điểm hay công dụng gì nổi bật.

Đặc điểm của ghẹ gạch son

Ghẹ gạch son là ghẹ cái đã trưởng thành, nhiều gạch và trứng nằm gọn giữa yếm. Ghẹ gạch son là đặc sản ở Cà Mau, chúng có kích thước 300gr – 400gr/con.

Giá trị dinh dưỡng của ghẹ gạch son

Ghẹ gạch son chứa rất nhiề protein, giúp tăng cường phát triển cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch. Chứa lượng lớn acid béo omega-3 là dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, hỗ trợ tốt cho hệ tim mạch, hạn chế các bệnh xơ vữa động mạch hay nhồi máu cơ tim, cung cấp cho quá trình vận động của cơ thể. Ngoài ra hàm lượng omega-3 giúp phát triển tốt trí não cho trẻ em, tốt cho mắt. Đối với bà bầu, thai nhi phát triển, tốt cho não bộ của thai nhi, tăng cường sức đề kháng cho cả mẹ và bé. Thịt ghẹ gạch son có tác dụng thanh nhiệt cơ thể, giảm đau nhức xương khớp, hạn chế tình trạng loãng xương sớm ở người già. Đối với nam giới, có tác dụng trợ dương, giúp sinh tinh tốt, trị chứng liệt dương.

Cách chế biến ghẹ tươi sống

Các loại ghệ trên tuy có có tên gọi khác nhau nhưng lại có cách nấu giống nhau, hương vị cũng như những công dụng của chúng khá giống nhau. Vì vậy quý khách có thể tham khảo một số món ăn sau

Ghẹ tẩm bột chiên giòn

Ghẹ hấp xả chấm muối tiêu chanh

Ghẹ sốt me

Ghẹ sốt chua ngọt

Ghẹ ram muối

Bánh canh ghẹ

Giá bán các loại ghẹ hiện nay

Giá ghẹ xanh ở hải sản ông Giàu:

Loại 3 – 4 con/kg: 450.000 đ/kg

Loại 5 con/kg: 400.000 đ/kg

Loại 6 – 8 con/kg: 350.000 đ/kg

Loại 8 – 10 con/kg: 280.000 đ/kg

Loại 10 – 15 con/kg: 260.000 đ/kg

Giá bán ghẹ lột ở hải sản ông Giàu:

Size 9 – 10 con/kg: 350.000 đ/kg

Giá bán ghẹ gạch son ở hải sản ông Giàu

200 – 300gr: 390.000 đ/kg

150 – 200 gr: 350.000 đ/kg

< 150 gr: 290.000 đ/kg

Tại hải sản ông Giàu luôn bán những ghẹ tươi sống uy tín, chất lượng cao. Chúng tôi luôn đặt sức khỏe khách hàng lên hàng đầu. Hãy nhanh ta đặt hàng ghẹ tươi sống tại hải sản ông Giàu ngay, nếu cần thêm tư vấn về sản phẩm hãy liên hệ với chúng tôi tại website này.

(S-BiDu)