Top Sale 5/2024 # Nơi Bán Ốc Móng Tay Chúa Giá Rẻ Uy Tín # Top Yêu Thích
Dân ghiền hải sản không còn lạ lẫm với một món ốc với cái tên khá quen thuộc, đó là ốc móng tay chúa, hiện nay ốc móng tay chúa đang có mặt tại cửa hàng chúng tôi với mức giá phải chăng nhất, đảm bảo tươi ngon chắc thịt, và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Ốc móng tay chúa luôn chiều lòng thực khách ngay cả những vị khách khó tính nhất. Từ những quán ăn dân dã bình dân đến những món ăn cao cấp được chế biết công phu, ốc móng tay đều đem đến 1 hương vị đặc trưng rất dễ nhận ra. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về loại ốc này và thưởng thức chúng nhé.
Ốc móng tay chúa cung cấp bởi ông Giàu
Đặc điểm và giá trị dinh dưỡng của Ốc móng tay chúa
Từ lâu, ốc móng tay chúa đã không còn xa lạ với người tiêu dùng, chúng là loại hải san giàu giá trị dinh dưỡng. Vậy chúng có những đặc điểm cũng như giá trị dinh dưỡng như thế nào, hãy cùn nhau tìm hiểu nhé!
Đặc điểm của Ốc móng tay chúa là gì ?
Ốc móng tay chúa còn gọi là ngao móng tay, là loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ. Ở Việt Nam ốc móng tay chúa xuất hiện rất nhiều và hầu hết ở các vùng ven biển, chúng có quanh năm tuy nhiên, nếu được khai thác vào đầu mùa mưa, thường là tháng 5, 6 hàng năm chúng ta sẽ tìm được những con ốc với thịt chắc nhất, vị cũng ngon ngọt nhất. Ốc móng tay chúa to hơn ốc bình thường khoảng 3 đến 4 lần, có vị ngọt, đậm đà hơn, khi thưởng thức, thịt ốc có cảm giác giòn giòn, chứ không dai. Chúng phân bố nhiều ở vùng nhiệt đới, nơi có nền đáy bãi triều là bùn mịn hoặc cát giàu chất hữu cơ. Đây là loài ăn lọc, thức ăn linh sinh vật phù du và mùn bã hữu cơ có tác dụng làm sạch môi trường biển. Ốc móng tay phân bố chủ yếu ở những nơi ít chịu ảnh hưởng cuat sóng gió, bão, rừng ngập mặn nơi có nguồn nước ngọt chảy vào từ Vũng Tàu đến Cà Mau. Ngày nay, chúng được đánh bắt rất nhiều nên số lượng giảm đi hơn trước. Ốc móng tay chúa sinh sản bằng phương pháp sốc nhiệt. Để có thể sản xuất nhiều ốc móng tay chúa, ngư dân đã chọn nuôi trồng ốc móng tay chúa rất nhiều. Nước trong ao đòi hỏi phải được lưu thông tốt, không bị ảnh hưởng nguồn nước ngọt vào mùa mưa lũ, không chịu ảnh hưởng của rác thải công nghiệp, sinh hoạt từ các địa phương. Nơi nuôi phải có nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào, có thành phần thực vật phpng phú, đa dạng, giàu chất hữu cơ. Ốc móng tay chúa có tính ưu việt cao hơn hẳn các loài hai sản khác vì chi phí nuôi trồng thấp nhưng mang lại giá trị kinh tế cao, tạo ra nguồn thu nhập đáng kể cho ngư dân nuôi trồng.
Giá trị dinh dưỡng của ốc móng tay chúa như thế nào ?
Hơn thế nữa, ốc móng tay chúa cũng đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng cao, có lợi cho sức khỏe, trong ốc móng tay có chứa nhiều sắt, canxi, và lại có vị ngọt tự nhiên, nên rất được ưa chuộng. Chúng cung cấp lượng protein dồi dào giúp tái tạo các tế bào mô, tăng cường sức đề kháng, tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể. Cung cấp các chất khoáng cần thiết cho cơ thể như canxi, sắt, magie, selen, vitamin A…, giúp thanh nhiệt cơ thể, dưỡng âm, tiêu thũng, giải rượu, giải độc cơ thể, làm chậm quá trình lão hóa làn da, tập trung bổ sung máu, tăng khả năng hấp thụ canxi vào hệ xương, bổ mắt, quá trình chuyển hóa hồng cầu diễn ra tốt, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất hemoglobin vận chuyển oxi đi từ phổi đến các cơ quan, đẩy nhanh quá trình hấp thụ thức ăn, cải thiện cột sống giảm đau nhức xương khớp, đẩy lùi các căng thẳng mệt mỏi duy trì sự ổn địng của hệ thần kinh. Hàm lượng selen tốt cho những người cường giáp, phụ nữ mang thai và người già, bổ sung dưỡng chất bổ trí não, nâng cao trí thông minh, hạn chế tình tạng suy giảm trí nhớ ở người già.
Trong đông y, thịt ốc móng tay chúa có vị mặn ngọt, tính lành nên điều trị các bệnh dưỡng âm, tiêu độc cơ thể, điều trị các vấn đề dạ dày, đau họng, và nhiều triệu chứng khác.
Cách chế biến ốc móng tay chúa thơm ngon
- Ốc móng tay chúa xào rau muống
- Ốc móng tay chúa xào me
- Ốc móng tay chúa xào mì
- Ốc móng tay chúa xào bơ tỏi
- Ốc móng tay chúa xào sả ớt
Ốc móng tay chúa được bán như thế nào?
Giá bán Ốc móng tay hiện nay
Giá bán: 420.000 đ/kg
Ốc móng tay chúa được yêu thích cũng một phần nhờ sự đa dạng trong các cách chế biến, từ bình dân đến cầu kỳ cao cấp, trong ốc có 1 hương vị đặc biệt, mà chỉ cần thưởng thức một lần, thực khách sẽ có ấn tượng khó quên. Để cảm nhận được trọn vẹn cái sự ngon ngọt của ốc, cần phải lựa những con ốc tươi sống nhất, thơm ngon nhất, như vậy thịt ốc mới chắc, món ăn mới ngọt được. Hãy lựa chọn một nơi cung cấp uy tín và chất lượng vớit mức giá phù hợp nhé.
Hãy liên hệ với chúng tôi, với phương châm sự hài lòng của khách hàng là nam châm chỉ kim cho hoạt động kinh doanh, chúng tôi luôn cam kết cung cấp các loại hải sản tươi sống, chất lượng đảm bảo với mức giá phù hợp nhất. Hãy nhanh tay đặt ốc móng tay chúa ngay tại Hải sản ông Giàu, nếu cần thêm tư vấn về sản phẩm hãy liên hệ với chúng tôi tại website này.
(S-BiDu)
